Über das Unternehmen
Dr. Oetker ist ein führendes deutsches Familienunternehmen, das für innovative Produkte und höchste Qualität in den Bereichen Backzutaten, Fertiggerichte, Desserts und vieles mehr steht. Mit einer langen Tradition und einem starken Fokus auf Verbraucherbedürfnisse gestalten wir die Zukunft der Lebensmittelbranche und suchen stets nach kreativen Köpfen, die unsere Leidenschaft für Genuss teilen.
Stellenbeschreibung
Als Remote Galettes-Füllungs-Ideen-Sammler sind Sie der kulinarische Trendscout, der die Welt nach neuen und aufregenden Geschmackserlebnissen durchforstet, um innovative Füllungen für unsere Galettes zu entwickeln. Sie identifizieren aufkommende Food-Trends, analysieren den Markt und übersetzen Ihre Erkenntnisse in konkrete, schmackhafte Rezeptvorschläge. Diese Position ist zu 100% remote und bietet Ihnen die Flexibilität, von überall in Deutschland aus zu arbeiten.
Hauptverantwortlichkeiten
- Umfassende Recherche von globalen und lokalen Food-Trends, insbesondere im Bereich Süßwaren, Backwaren und herzhafter Snacks.
- Entwicklung kreativer und marktgerechter Rezepturen für Galettes-Füllungen, die sowohl innovativ als auch skalierbar sind.
- Analyse von Wettbewerbsprodukten und Verbraucherpräferenzen zur Identifizierung von Nischen und Potenzialen.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Produktentwicklungsteam zur erfolgreichen Umsetzung neuer Ideen.
- Präsentation von Trendanalysen und Rezeptvorschlägen vor internen Stakeholdern.
Erforderliche Fähigkeiten
- Nachweisliche Expertise im Bereich Backen, Patisserie oder kulinarischer Produktentwicklung.
- Ausgeprägter Spürsinn für aktuelle und zukünftige Food-Trends.
- Hohes Maß an Kreativität und Innovationsfreude.
- Analytische Fähigkeiten und Erfahrung in der Marktforschung.
- Exzellente Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten in Deutsch (Muttersprache oder fließend).
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise im Home-Office.
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Kulinarische Künste oder eine vergleichbare Ausbildung.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, idealerweise im Bereich R&D oder Produktinnovation.
- Kenntnisse internationaler Küche und Zutaten.
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Volle Flexibilität durch eine 100% Remote-Position.
- Umfassende Unterstützung bei der Einrichtung Ihres Home-Office-Arbeitsplatzes.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Dr. Oetker Produkte.
- Ein inspirierendes Umfeld, in dem Ihre kreativen Ideen wertgeschätzt werden.
- Betriebliche Altersvorsorge.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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