Home-Office Pralinen-Zutatenlisten-Prüfer/in – Lebensmittelrecht

🏢 Lindt & Sprüngli📍 Chur, Graubünden, Schweiz💼 Vollzeit💻 Remote🏭 Süsswarenindustrie💰 60000-80000 pro Jahr

Über das Unternehmen

Lindt & Sprüngli ist ein weltweit führender Hersteller von Premium-Schokolade. Mit unserer langen Tradition, Innovationskraft und Leidenschaft für Qualität bieten wir unseren Konsumenten einzigartige Genussmomente. Wir sind stolz auf unsere Schweizer Wurzeln und unser Engagement für höchste Standards in allen Bereichen – von der Beschaffung der Kakaobohnen bis zum fertigen Produkt. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, dass unsere Produkte nicht nur köstlich, sondern auch rechtlich einwandfrei sind.

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine engagierte und detailorientierte Pralinen-Zutatenlisten-Prüfer/in mit Expertise im Lebensmittelrecht. In dieser Home-Office-Position sind Sie verantwortlich für die sorgfältige Prüfung und Sicherstellung der Konformität unserer Zutatenlisten und Produktinformationen gemäss schweizerischem und internationalem Lebensmittelrecht. Sie arbeiten eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen, um die Einhaltung aller relevanten Vorschriften zu gewährleisten und die Qualität unserer Produkte auf höchstem Niveau zu halten. Diese Rolle bietet Ihnen die Flexibilität des Arbeitens von zu Hause aus und die Möglichkeit, einen direkten Einfluss auf die Einhaltung unserer Qualitäts- und Rechtsstandards zu nehmen.

Hauptverantwortlichkeiten

  • Umfassende Prüfung und Validierung von Zutatenlisten, Nährwerttabellen und Allergeninformationen für Pralinen und andere Schokoladenprodukte.
  • Sicherstellung der Einhaltung aktueller nationaler (Schweizer) und internationaler (insbesondere EU) Lebensmittelvorschriften und -richtlinien.
  • Regelmässige Aktualisierung der Produktinformationen im Einklang mit neuen gesetzlichen Bestimmungen und internen Richtlinien.
  • Zusammenarbeit mit den Abteilungen F&E, Qualitätssicherung und Marketing zur korrekten Kennzeichnung von Produkten.
  • Erstellung und Pflege von Dokumentationen und Berichten zur Rückverfolgbarkeit und Konformität.
  • Beratung bei der Entwicklung neuer Produkte hinsichtlich rechtlicher Anforderungen an Inhaltsstoffe und Deklaration.
  • Beobachtung und Analyse von Änderungen im Lebensmittelrecht und proaktive Anpassung unserer Prozesse.

Erforderliche Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelrecht oder vergleichbar.
  • Nachweisliche Erfahrung im Bereich Lebensmittelrecht und Deklaration, vorzugsweise in der Süsswarenindustrie.
  • Ausgeprägte Kenntnisse des schweizerischen und europäischen Lebensmittelrechts (insbesondere betreffend Kennzeichnung, Zusatzstoffe und Allergene).
  • Sehr hohe Detailgenauigkeit und Sorgfalt in der Arbeitsweise.
  • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise im Home-Office.
  • Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Schweizer Hochdeutsch bevorzugt), gute Englischkenntnisse.
  • Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen.

Bevorzugte Qualifikationen

  • Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Französisch, Italienisch).
  • Erfahrung mit ERP-Systemen oder spezieller Software für Produktinformationsmanagement.
  • Weiterbildungen im Bereich Qualitätssicherung oder Lebensmittelzertifizierungen (z.B. ISO, FSSC).

Vorteile & Zusatzleistungen

  • 100% Remote-Arbeit mit flexiblen Arbeitszeiten.
  • Attraktives Gehalt und faire Anstellungsbedingungen.
  • Mitarbeitervergünstigungen auf unsere hochwertigen Produkte.
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen.
  • Eine spannende Aufgabe in einem global agierenden Unternehmen mit starker Markenpräsenz.
  • Moderne Home-Office-Ausstattung.

So bewerben Sie sich

Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:

  • Einen aktuellen Lebenslauf
  • Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst

Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

⚠️ Wichtiger Hinweis

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