Filialleiter Gastronomie – Systemgastronomie

🏢 McDonald's Schweiz📍 Olten, Solothurn, Schweiz💼 Vollzeit💻 Vor Ort🏭 Systemgastronomie💰 65000-85000 pro Jahr

Über das Unternehmen

McDonald’s Schweiz ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie und Teil einer weltweit bekannten Marke. Wir legen Wert auf Qualität, hervorragenden Service und ein positives Erlebnis für unsere Gäste und Mitarbeiter. Als Arbeitgeber bieten wir ein dynamisches Umfeld, umfassende Entwicklungsmöglichkeiten und eine Kultur, die Vielfalt und Engagement schätzt.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Filialleiter (m/w/d) für unsere Niederlassung in Olten. In dieser Schlüsselposition sind Sie für den gesamten operativen Betrieb der Filiale verantwortlich und stellen sicher, dass unsere hohen Standards in Bezug auf Produktqualität, Kundenservice und Hygiene stets eingehalten werden. Sie führen, motivieren und entwickeln Ihr Team, um gemeinsam ein erstklassiges Restauranterlebnis zu schaffen und die Geschäftsziele zu erreichen.

Hauptverantwortlichkeiten

  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf und die Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Restaurantteams (ca. 20-30 Mitarbeiter)
  • Planung und Steuerung des Personaleinsatzes sowie Durchführung von Einstellungsgesprächen
  • Aktives Beschwerdemanagement und Sicherstellung höchster Gästezufriedenheit
  • Effizientes Warenmanagement, inklusive Bestellung, Lagerhaltung und Inventur
  • Analyse von Kennzahlen und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der Umsatz- und Ertragsziele
  • Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften, Hygienebestimmungen (HACCP) und unternehmensinternen Richtlinien
  • Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre und eines starken Teamzusammenhalts

Erforderliche Fähigkeiten

  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition innerhalb der Systemgastronomie, Hotellerie oder Einzelhandel
  • Nachweisliche Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
  • Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Zahlenaffinität
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Problemlösungskompetenz
  • Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen

Bevorzugte Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und Warenwirtschaftsprogrammen
  • Kenntnisse weiterer Sprachen (z.B. Englisch, Französisch) sind von Vorteil

Vorteile & Zusatzleistungen

  • Ein attraktives Gehaltspaket mit leistungsbezogenen Boni
  • Umfassende Einarbeitung und kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Hervorragende Karriere- und Aufstiegschancen innerhalb eines weltweit erfolgreichen Unternehmens
  • Ein dynamisches, diverses und motiviertes Team
  • Mitarbeitervergünstigungen und Rabatte
  • Modernes Arbeitsumfeld und spannende Herausforderungen

So bewerben Sie sich

Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:

  • Einen aktuellen Lebenslauf
  • Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst

Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

⚠️ Wichtiger Hinweis

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