Über das Unternehmen
Radermacher S.A. ist eine renommierte belgische Brennerei mit einer über 150-jährigen Geschichte. Wir sind bekannt für unsere hochwertigen Spirituosen, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. Unser Engagement für Qualität und Handwerkskunst hat uns zu einem führenden Namen in der Branche gemacht. Wir sind tief in der Region verwurzelt und stolz auf unsere handwerklichen Produkte.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen passionierten und erfahrenen Destillateur / Schnapsbrenner (m/w/d), der unser Team in Eupen verstärkt. Als Teil unseres Handwerksbetriebs sind Sie maßgeblich an der Herstellung unserer preisgekrönten Spirituosen beteiligt. Diese Position erfordert ein tiefes Verständnis für den Destillationsprozess, Liebe zum Detail und eine Leidenschaft für die Kreation einzigartiger Produkte. Sie arbeiten in einem traditionsreichen Umfeld, in dem Qualität und Authentizität im Vordergrund stehen und tragen zur Sicherstellung unserer hohen Produktstandards bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Durchführung und Überwachung des gesamten Destillationsprozesses von der Rohstoffauswahl bis zum fertigen Destillat.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Rezepturen.
- Bedienung, Wartung und Reinigung von Destillationsanlagen und -geräten gemäß den Hygienevorschriften.
- Forschung und Entwicklung neuer Rezepte und Produktinnovationen in Zusammenarbeit mit dem Team.
- Dokumentation von Produktionsabläufen und Qualitätskontrollen.
- Aktive Mitarbeit bei der Lagerung und Reifung der Spirituosen.
- Einhaltung aller relevanter Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Destillateur, Brenner oder vergleichbare Qualifikation im Lebensmittelbereich.
- Nachweisliche Erfahrung in der Destillation von Spirituosen (mindestens 3 Jahre).
- Fundiertes Wissen über Rohstoffe, Fermentations- und Destillationsprozesse.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise.
- Fließende Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich).
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung in der Herstellung von Gin, Whisky oder Obstbränden.
- Kenntnisse in lebensmittelrechtlichen Vorschriften und HACCP.
- Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis für Anlagen.
- Fähigkeit zur Problemlösung und Innovation bei Produktionsprozessen.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Ein attraktives Gehaltspaket und gute Sozialleistungen.
- Die Möglichkeit, in einem renommierten Traditionsunternehmen zu arbeiten.
- Gestaltungsspielraum bei der Entwicklung neuer Produkte und Prozesse.
- Ein kollegiales Team und eine inspirierende Arbeitsumgebung.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen.
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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