Über das Unternehmen
Dr. Oetker ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit über 130 Jahren für Qualität und Innovation in der Lebensmittelbranche steht. Wir entwickeln und produzieren eine breite Palette von Produkten, von Backartikeln und Desserts bis hin zu Tiefkühlpizzen. Unser Engagement für exzellente Produktqualität und die Zufriedenheit unserer Kunden ist weltweit bekannt. Wir suchen engagierte Talente, die unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel teilen und unser Team bereichern möchten.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen hochpräzisen und detailorientierten Video-Tagger, der unser Home-Office-Team verstärkt. In dieser einzigartigen Rolle sind Sie verantwortlich für die detaillierte Analyse und Kennzeichnung von Videomaterial, das sich auf die Herstellung von Macaron-Schalen, die Vermeidung von Hohlräumen, das perfekte Aufschlagen von Baiser (Meringue) und die Handhabung von Eiweiß-Schnee konzentriert. Ihre Arbeit trägt maßgeblich zur Qualitätssicherung und zur Entwicklung unserer kulinarischen Inhalte bei. Diese Position ist ideal für Personen mit einer Leidenschaft für Backkunst und einem scharfen Auge für Details.
Hauptverantwortlichkeiten
- Sichten und Analysieren von Videomaterial zur Macaron-Herstellung und Baiser-Techniken.
- Präzises Tagging spezifischer Momente und Techniken, wie das Aufschlagen von Eiweiß-Schnee oder das Formen von Macaron-Schalen.
- Identifizieren und Kennzeichnen von kritischen Schritten zur Vermeidung von Hohlräumen in Macaron-Schalen.
- Kategorisieren von Videosegmenten nach Fehlerursachen, Erfolgsfaktoren und verwendeten Techniken.
- Dokumentation von Beobachtungen und Auffälligkeiten im Videomaterial.
- Zusammenarbeit mit dem Qualitätssicherungs- und Produktentwicklungsteam zur Verbesserung der Backanleitungen und Rezepte.
Erforderliche Fähigkeiten
- Ausgezeichnete Detailgenauigkeit und Beobachtungsgabe.
- Grundlegendes Verständnis oder starkes Interesse an Backkunst, insbesondere Macarons und Baiser.
- Fähigkeit, Videomaterial über längere Zeiträume aufmerksam zu analysieren.
- Zuverlässigkeit und Selbstorganisation für die Arbeit im Home-Office.
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Grundkenntnisse im Umgang mit digitalen Tagging-Tools oder die Bereitschaft, diese schnell zu erlernen.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung im Bereich der Datenannotation oder des Video-Taggings.
- Umfassende Kenntnisse in der Patisserie, insbesondere in der Herstellung von Macarons und Baiser.
- Erfahrung mit Qualitätssicherungsprozessen in der Lebensmittelproduktion.
- Technisches Verständnis für Videoplattformen und Content Management Systeme.
Vorteile & Zusatzleistungen
- 100% Remote-Position mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Möglichkeit, von zu Hause aus zu arbeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance zu gestalten.
- Umfassende Einarbeitung in unsere spezifischen Tagging-Richtlinien und -Tools.
- Zugang zu exklusiven Backkursen und Rezeptentwicklungsmaterialien.
- Attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.
- Mitarbeitervergünstigungen auf Dr. Oetker Produkte.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
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