Pizzaiolo / Pizzabäcker – Italienische Gastronomie

🏢 Luigia AG📍 Dietikon, Kanton Zürich, Schweiz💼 Vollzeit💻 Vor Ort🏭 Gastgewerbe💰 54000-72000 pro Jahr

Über das Unternehmen

Luigia AG ist eine renommierte italienische Restaurantkette in der Schweiz, bekannt für ihre authentische neapolitanische Pizza und hochwertige italienische Küche. Mit frischen Zutaten, traditionellen Rezepten und einer Leidenschaft für exzellenten Service bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und tragen Sie dazu bei, die italienische Esskultur weiterzugeben.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Pizzaiolo / Pizzabäcker, der unser Team in Dietikon verstärkt. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung unserer preisgekrönten Pizzen nach traditionellen neapolitanischen Methoden. Wenn Sie Talent für Teig, die Kunst des Backens im Holzofen und eine Liebe zur italienischen Küche haben, sind Sie bei uns genau richtig.

Hauptverantwortlichkeiten

  • Zubereitung von Teig nach traditionellem Rezept
  • Belegen und Backen von Pizzen in einem Holzofen
  • Sicherstellung der höchsten Qualität und Konsistenz der Pizzen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Management des Pizzabereichs, einschließlich der Vorbereitung der Zutaten
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs
  • Wartung und Reinigung des Pizzaofens und der Arbeitsbereiche

Erforderliche Fähigkeiten

  • Nachgewiesene Erfahrung als Pizzaiolo/Pizzabäcker
  • Umfassende Kenntnisse der traditionellen neapolitanischen Pizzaherstellung
  • Fähigkeit, im Holzofen zu backen
  • Schnelle und effiziente Arbeitsweise unter Druck
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Gute Deutschkenntnisse (oder Italienisch mit Bereitschaft, Deutsch zu lernen)
  • Gültige Arbeitserlaubnis für die Schweiz

Bevorzugte Qualifikationen

  • Zertifikat oder Ausbildung in der Gastronomie
  • Kreativität bei der Entwicklung neuer Pizzakreationen
  • Erfahrung in einer führenden Position in einer Pizzeria
  • Italienischkenntnisse

Vorteile & Zusatzleistungen

  • Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktive Sozialleistungen
  • Ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen
  • Mitarbeitervergünstigungen in unseren Restaurants
  • Arbeiten in einem modernen Betrieb mit hochwertigen Geräten
  • Ein multinationales Team

So bewerben Sie sich

Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:

  • Einen aktuellen Lebenslauf
  • Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst

Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

⚠️ Wichtiger Hinweis

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