Über das Unternehmen
Mövenpick Hotels & Resorts ist eine internationale Hotelkette im gehobenen Segment, die für ihren Schweizer Ursprung und ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft bekannt ist. Mit einer reichen Geschichte und einem Engagement für hervorragenden Service betreiben wir weltweit Hotels und Resorts. Unser Haus in Dietikon ist ein zentraler Treffpunkt für Business- und Freizeitgäste und bietet erstklassige Event- und Gastronomieerlebnisse.
Stellenbeschreibung
Als Bankett-Manager – Eventgastronomie sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung aller Bankett- und Eventveranstaltungen in unserem renommierten Haus in Dietikon. Sie leiten unser engagiertes Team und stellen sicher, dass jede Veranstaltung – von der kleinen Besprechung bis zur grossen Gala – reibungslos abläuft und unsere Gäste begeistert. Diese Rolle erfordert eine starke Führungspersönlichkeit, exzellente Organisationsfähigkeiten und ein tiefes Verständnis für hochwertige Gastronomie und Kundenservice.
Hauptverantwortlichkeiten
- Führung und Motivation des Bankett-Teams, einschliesslich Personalplanung und Schulung.
- Umfassende Planung und Koordination von Veranstaltungen, von der ersten Anfrage bis zum erfolgreichen Abschluss.
- Enge Zusammenarbeit mit Kunden, um deren spezifische Anforderungen und Wünsche zu verstehen und umzusetzen.
- Budgetverantwortung und Kostenkontrolle für Bankett-Veranstaltungen.
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei Service, Speisen und Präsentation.
- Kontinuierliche Optimierung der Arbeitsabläufe und Servicequalität.
- Verwaltung von Lagerbeständen und Bestellungen für Bankett-Artikel.
- Bearbeitung von Beschwerden und Feedback der Gäste auf professionelle Weise.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
- Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Position im Bankettbereich oder in der Eventgastronomie.
- Nachweisliche Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren.
- Exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch (fliessend) und Englisch (sehr gute Kenntnisse).
- Strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise mit Liebe zum Detail.
- Hohes Mass an Belastbarkeit und Flexibilität (Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit).
- Fundierte Kenntnisse in MS Office und idealerweise in Bankett-Management-Software.
Bevorzugte Qualifikationen
- Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt oder ähnliche Qualifikationen.
- Erfahrung in der Arbeit mit internationalen Kunden.
- Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Französisch, Italienisch).
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Eventkonzepte.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld.
- Attraktives Gehaltspaket und zusätzliche Sozialleistungen.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Karriereförderung innerhalb der Mövenpick Gruppe.
- Mitarbeitervergünstigungen in allen Mövenpick Hotels weltweit.
- Ein engagiertes und unterstützendes Team.
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz.
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Westford Trust bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.westfordtrust.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.