Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) – Amtliche Überwachung

🏢 Bezirksamt Wandsbek📍 Wandsbek, Hamburg, Deutschland💼 Vollzeit💻 Vor Ort🏭 Öffentlicher Dienst💰 3800000-5200000 pro Jahr

Über das Unternehmen

Das Bezirksamt Wandsbek ist ein integraler Bestandteil der Hamburger Verwaltung und setzt sich für die Lebensqualität und Sicherheit der Bürgerinnen und Bürger ein. Mit einem breiten Spektrum an Aufgaben, von der Stadtentwicklung bis zum Verbraucherschutz, bieten wir ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie einen echten Unterschied machen können. Als Teil unseres Teams im Amt für Verbraucherschutz sind Sie maßgeblich an der Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und des Verbraucherschutzes in unserem Bezirk beteiligt.

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit für die Position als Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams im Bezirksamt Wandsbek. In dieser entscheidenden Rolle tragen Sie maßgeblich zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und des Verbraucherschutzes bei. Sie überwachen die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften in Lebensmittelbetrieben, führen Kontrollen durch und beraten Unternehmen sowie Bürgerinnen und Bürger. Werden Sie Teil eines Teams, das sich täglich für die Gesundheit und das Wohl der Gemeinschaft einsetzt.

Hauptverantwortlichkeiten

  • Durchführung von risikoorientierten Lebensmittelkontrollen in Betrieben (z.B. Restaurants, Supermärkte, Produktionsstätten)
  • Entnahme von Proben zur Untersuchung im Labor und Dokumentation der Ergebnisse
  • Überprüfung der Einhaltung von Hygienevorschriften und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen
  • Erstellung von Prüfberichten, Mängelbehebungsaufforderungen und gegebenenfalls Einleitung von Ordnungswidrigkeitsverfahren
  • Beratung von Lebensmittelunternehmern zu Fragen der Lebensmittelsicherheit und -hygiene
  • Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden und Meldungen
  • Teilnahme an Fortbildungen und Aktualisierung des Fachwissens

Erforderliche Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht (z.B. LFGB, Hygieneverordnung)
  • Sicherer Umgang mit gängiger Bürosoftware (MS Office)
  • Führerschein Klasse B und die Bereitschaft, ein Dienstfahrzeug zu nutzen
  • Hohes Maß an Eigenverantwortung, Gewissenhaftigkeit und Entscheidungsfreudigkeit
  • Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten im Umgang mit Betrieben und Bürgern
  • Fähigkeit zur Teamarbeit und selbstständigen Arbeitsweise

Bevorzugte Qualifikationen

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der amtlichen Lebensmittelüberwachung
  • Kenntnisse in der Bewertung von HACCP-Konzepten
  • Erfahrung im Umgang mit IT-gestützten Dokumentationssystemen
  • Interesse an kontinuierlicher Weiterentwicklung und fachlicher Spezialisierung

Vorteile & Zusatzleistungen

  • Ein sicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
  • Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag (TV-L) inklusive Jahressonderzahlung
  • Betriebliche Altersvorsorge (VBL)
  • Umfangreiche Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
  • Flexible Arbeitszeiten und Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Ein vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Gesundheitsmanagement und Sportangebote
  • Zuschuss zum Deutschlandticket

So bewerben Sie sich

Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:

  • Einen aktuellen Lebenslauf
  • Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst

Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

⚠️ Wichtiger Hinweis

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