Über das Unternehmen
Maritim Hotels ist eine renommierte deutsche Hotelkette, die für exzellenten Service und hohe Qualitätsstandards bekannt ist. Mit einer Vielzahl von Standorten in ganz Deutschland und international bieten wir unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse in eleganter Atmosphäre. Bei Maritim legen wir Wert auf Teamgeist, Entwicklung und eine Arbeitsumgebung, in der sich jeder Mitarbeiter geschätzt fühlt. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams in Reutlingen und tragen Sie dazu bei, unseren Gästen stets das Beste zu bieten.
Stellenbeschreibung
Als Buffet-Qualitätsprüfer (m/w/d) bei Maritim Hotels in Reutlingen spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Sicherstellung der herausragenden Qualität unserer Buffet-Angebote. Sie sind verantwortlich für die Überprüfung von Speisen, Präsentation und Hygiene, um sicherzustellen, dass unsere hohen Standards jederzeit erfüllt werden. Dieser Job ist ideal für motivierte Einsteiger, die eine Karriere in der Gastronomie beginnen möchten, ohne vorherige Erfahrung, da wir eine umfassende Einarbeitung bieten. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Ihren Blick für Details ein und werden Sie Teil unseres Teams! Wir bieten einen sofortigen Start in einem unterstützenden Umfeld, in dem Sie sich schnell wohlfühlen werden.
Hauptverantwortlichkeiten
- Regelmäßige Überprüfung der Qualität, Frische und Temperatur aller Buffet-Speisen.
- Sicherstellung einer ansprechenden und hygienischen Präsentation der Speisen am Buffet.
- Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Standards.
- Dokumentation von Kontrollergebnissen und sofortige Meldung von Abweichungen.
- Mitarbeit bei der Einhaltung von Portionierungs- und Auffüllrichtlinien.
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung des Buffetbereichs.
- Kommunikation mit dem Küchen- und Serviceteam zur Optimierung der Buffet-Qualität.
Erforderliche Fähigkeiten
- Ausgeprägter Sinn für Qualität und Details.
- Grundkenntnisse in Hygienevorschriften (HACCP von Vorteil, aber nicht zwingend).
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen (nach Absprache).
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie (Praktika, Aushilfsjobs).
- Leidenschaft für Lebensmittel und gutes Essen.
- Flexibilität und Belastbarkeit.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Umfassende Einarbeitung und Schulungen (auch ohne Vorkenntnisse).
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Hotelunternehmen.
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Maritim Gruppe.
- Ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Mitarbeiterverpflegung.
- Faire Bezahlung und pünktliche Gehaltszahlungen.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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