Über das Unternehmen
Das Van der Valk Hotel Antwerpen ist ein etabliertes und angesehenes Hotel im Herzen der pulsierenden Stadt Antwerpen. Wir sind bekannt für unseren exzellenten Service, unsere luxuriösen Unterkünfte und unsere vielseitigen Gastronomieangebote, die von unserem À-la-carte-Restaurant bis hin zu umfangreichen Bankett- und Catering-Dienstleistungen reichen. Unser Engagement für Qualität und Kundenzufriedenheit macht uns zu einem führenden Anbieter in der Hotellerie.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und talentierten Caterer (m/w/d) für unser Buffet-Team. In dieser Rolle sind Sie für die Vorbereitung, Präsentation und das Nachfüllen von Speisen an unseren Buffetstationen verantwortlich. Sie stellen sicher, dass alle Speisen von höchster Qualität sind, ansprechend präsentiert werden und die Hygienevorschriften eingehalten werden. Diese Position erfordert eine Leidenschaft für gutes Essen, Liebe zum Detail und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten.
Hauptverantwortlichkeiten
- Vorbereitung und Anordnung von Speisen für Buffetstationen gemäß Menüplänen und Rezepten.
- Sicherstellung der attraktiven Präsentation von Speisen und der Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
- Kontinuierliches Nachfüllen der Buffets und Überwachung der Speisetemperaturen.
- Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP).
- Kommunikation mit dem Küchenteam und dem Serviceteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Reinigung und Instandhaltung der Buffetbereiche und der verwendeten Ausrüstung.
- Umgang mit speziellen Ernährungsbedürfnissen oder Allergien der Gäste bei Bedarf.
Erforderliche Fähigkeiten
- Erfahrung in der Lebensmittelzubereitung oder im Catering-Service, idealerweise im Buffetbereich.
- Gute Kenntnisse der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP).
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten.
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Organisationstalent und Detailorientierung.
- Fließende Deutsch- oder Niederländischkenntnisse.
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder in einem verwandten Bereich.
- Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Englisch, Französisch).
- Erfahrung in einem Hotel- oder Restaurantumfeld.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktive Arbeitsbedingungen.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen.
- Ein dynamisches und unterstützendes Team.
- Mitarbeiterrabatte in allen Van der Valk Hotels.
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Angenehmes Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Westford Trust. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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